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[中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵

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調味鯪魚肉 4兩
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4 A$ o* n: [9 n6 t5 K- _5.39.217.77:8898調味: 份量:  
" V- g/ p+ V0 X( y5.39.217.77:8898胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 h9 X" w& m- d9 J
鹽 1/2茶匙 ( D" f3 _6 G% D/ z4 F- E
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宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可
thx 4 sharing it
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