香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: 5.39.217.77:8898- p0 |' ?9 n# C6 z) x: b( Q
宮麵 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 o, I0 x+ M
調味鯪魚肉 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb+ D( s X n: Q. E, D6 c
蘿蔔 半斤
5 w3 M0 Q, Z0 l公仔箱論壇蝦 半兩
" d. C1 B$ h; X: U9 [/ d* K6 J! D芹菜 1棵
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! N8 ]$ g _ b- C6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 份量:
. E8 A' ]" J/ ?, x7 R" @3 y# X+ o5.39.217.77:8898胡椒粉 適量
: H& s+ j, b, k) }8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 7 a9 _2 e" J. e- n
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做法:公仔箱論壇; B8 Q0 F4 }) `; w3 h# L8 Q S
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.# ^6 o) ~6 H9 B) k
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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