香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb' p* Z3 U. X' [
白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 g) J' S, F
, j: A# Q6 _' \ O Q& J8 h調味:
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" `* N0 O# W/ I5.39.217.77:8898魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。公仔箱論壇. S( ^! O- m( P* g% ^3 [
公仔箱論壇4 l1 t# s. a5 H. G- b. k" u
製法:+ E7 E9 a% G6 z" U0 C4 R
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ j% U# x: G1 V7 a. l
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。3 `$ O& `- r0 }+ ]
8 S6 U& T& m, C1 |: p3 c5.39.217.77:88984.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士:$ a. A6 p! ]" P
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。
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, _; Z! Y9 L8 V2 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |