[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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材料3至4人份量)
0 e* C2 a( B3 Q5.39.217.77:8898白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) J, C. A! ^+ ~

5 S/ d/ k% [8 }8 B6 i- z+ V: m# T公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb. k5 J' Y: }" {* E7 ?. J
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。9 H) r0 ^: e7 X; J7 C

  N! O/ _: a0 Y, n製法：
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9 y4 i: H) Q. G3 a1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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- `8 g. c% x: C3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 B, S9 k) l* k
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貼士：5.39.217.77:8898! t; `$ l! s) {5 V, P

# [; Q" M8 ~+ z# L1 `1 Y' u1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks