香芒蟹肉炒飯
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- e6 ]/ H8 X+ B" ^: @) r5.39.217.77:8898材料3至4人份量)5.39.217.77:8898& t! B& J: C. i
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。+ a5 L/ A0 h. J! `; A0 N. ~# G1 ?! \3 C
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調味：
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' j$ H4 X+ b: M5 [- H0 rtvb now,tvbnow,bttvb魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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7 {5 a9 {% ~7 y8 j8 r2 d/ T5.39.217.77:8898製法：5.39.217.77:88987 g1 z) j; E& F) V7 k; \5 R& b
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# \* @& j* w8 \3 h
! [. Y; T: c. N( o* X- etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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' B* _" N, `7 @& J7 `$ b/ }4 ntvb now,tvbnow,bttvb4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇1 D7 |) ?% _, o V N$ F% w
8 n! Y# T2 y7 A2 @4 o, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
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/ j/ p. X7 w) W5 ^' B TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
) }+ ~- \/ k/ Z _! N9 D+ a. W3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T N2 ^- b/ j- U% y" d. N2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks