[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 ]- q6 v, ^$ q8 F
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。tvb now,tvbnow,bttvb& e2 {* h) a6 @- G

/ y; W; D. ~5 S; X$ C9 r: Etvb now,tvbnow,bttvb調味：& c- e: o$ A9 F. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @  w# V3 R* G* K. f- w1 ]
魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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- w. y: B0 F4 ^( T: X7 x3 E2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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/ R2 e& m& b' y% I# o: \# Gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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- ^9 D& O- y9 V! n公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。5.39.217.77:88985 M+ @7 @; ^5 f/ s; _6 n- d# R' e; K

$ W% h" q& \1 P) E. B. u公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4 F% Z) ~: d3 u3 B4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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: l% l; x: S  d  ?% c貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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! D9 F6 g2 P& p2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks