[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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2 j+ W& w; W4 @# y$ ntvb now,tvbnow,bttvb材料3至4人份量)
0 l3 G' U  I9 U/ Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。5.39.217.77:88983 o7 |4 n, `. Y. V% d7 ~  T" g9 N

4 I0 K5 R% Y  w. F) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：3 Y% J) x4 M9 R3 q4 x. h
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：" N5 ~  n# j" \+ H! k

8 W- y5 c3 W' J" w, F/ |- U5.39.217.77:88981.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。  S: E+ B7 e) v, t4 e5 O8 |5 [/ [

; e- g* r  G- W8 c& C8 ?8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果及洋蔥切粒。5.39.217.77:8898+ ?7 F. S3 H# o0 r# P" G
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。5.39.217.77:8898+ }  ~9 h- N! t$ [
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士：
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. t, I6 p; M4 s0 Y公仔箱論壇1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。6 S: o8 v. c7 E( a! v# E) Z4 [
公仔箱論壇- B) T8 r, q! ^9 ~+ V' m. r/ ]
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks