[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

rain_

香芒蟹肉炒飯; Y6 u) K" `, E  |8 a! E

" w& o9 Y  d9 c1 B% u+ Z3 W公仔箱論壇 / }1 Y+ d7 h' M5 G) o) O
材料3至4人份量)& g6 I. r3 K- K& k- |. Y' `
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。, Y% I2 d( W: [; P# t, z$ g/ Y: w" T
+ W2 i$ [% K) Z6 m
調味：. J& N0 O6 Y( a/ J. j$ a

" F& T3 X. ]+ e, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" d7 n) h# V. I8 }3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 L- U* f' m: U* ]# u
製法：# x5 w7 s: C) f

: M, e, m$ k$ V- z+ Z8 b1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。5.39.217.77:8898& m% x% y: ]7 N$ X+ W

4 S7 l6 g: q8 R2.將芒果及洋蔥切粒。
' e4 a3 e: n, y6 D  `& ^( ~9 w0 O$ i# r; l1 @, K
3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb( a$ W* O. \" @, n8 V4 N! Y
公仔箱論壇; u+ s* _+ Q$ w% B0 M
4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
: }- f4 x9 M  H6 e, s8 ]2 G公仔箱論壇( a* \. _: q- o* U* Y7 p0 V. H6 {, D
貼士：公仔箱論壇% o/ w& x! n* v& W/ H' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' U. E! H' b1 C& Z  s: _8 B
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
# J! U" b: l+ [: n5.39.217.77:88980 u) D0 A6 m. h/ _5 o0 c: V
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks