【材 料】公仔箱論壇% U! e, a4 y [! X& T
' I# s2 Z) O& [" }1 h公仔箱論壇滷大腸頭 1條
5 f9 _; F! `) b5 |% ~$ {- _2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " ^% r. @$ P: } w
鴉血 1塊
- H6 ?* b; w& ^3 L+ S9 k$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& ~0 a* k# f; p0 Q1 [% _6 Y2 V
酸菜 60公克9 |3 @& K6 y; y7 J5 ?6 a
& J* o$ o, z# q; c公仔箱論壇蒜苗 1支5.39.217.77:88980 @ c' X5 V/ f$ V$ p2 p9 C
5.39.217.77:8898. c# k r; q, c+ Z. [! c
薑末 1大匙公仔箱論壇+ b7 v. Z1 _% r$ v( h8 m( l) J1 @
# x) a7 w# J( Q$ E: f8 R, j1 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^/ c! w2 ]" V% l! X( z9 T6 \, A$ J( D
公仔箱論壇! V/ T; x* a3 ?4 J9 m. ?2 R* o
花椒 1小匙5.39.217.77:8898! X9 X. H$ n A5 O5 @
公仔箱論壇, q; g& C% V3 X! _6 h0 B
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 [2 Q5 L, o+ n& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 C7 v- T" U% U' e; L8 P
【調味料】1 e% _9 e9 H1 X( b& U# D
& |0 h$ U7 f% T {$ H& Z( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.辣豆瓣 2大匙; ^" |3 X9 ]2 l8 h+ @* G9 y0 ~
公仔箱論壇: q+ `$ ]8 w7 }0 { A
香油 少許
P" [% x5 H- u" J* Utvb now,tvbnow,bttvb
8 H) O) m& z: \* j* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉水 適量
1 r) g7 h% n' r4 }' P; X4 O5 G" w- } 公仔箱論壇! }2 k5 N( P$ ~) o& `) z- S$ W" M
B.白砂糖 1小匙
: z$ E' J5 H7 C5 n& G! S& V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 t2 s; p& r+ d" k: |
鹽 1小匙
U4 J `! ]% Q; K# o7 U0 N公仔箱論壇
7 K& @! d6 g2 z: \4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 1/2小匙
& K, ^/ M0 O- R+ o1 R i% N6 ktvb now,tvbnow,bttvb 2 U, I: r! Y2 |5 ^' e* e; X, @
米酒 1小匙
. J. Q7 R O& }" z/ ^- t0 Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @/ `; {% {* d; P% L
高湯 400㏄公仔箱論壇: }' U" i- E+ Y% Z
" o/ A6 _" R1 A9 K* g4 T, G【做 法】
" H3 `" u C8 M' \0 \5.39.217.77:88981.鴨血洗淨切塊入滾水中汆燙，撈起泡入冷水中再清洗乾淨。5.39.217.77:8898& e _8 ?, E$ i3 j5 ~7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 Z& ^8 e9 U! x# @" I5 _
2.大腸頭切片；酸菜洗淨切片；蒜苗洗淨切斜片。
) G8 r2 q/ Z0 I9 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L2 o/ @2 b. A- ^$ j, I6 p
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香花椒和薑蒜末，再加入辣豆瓣炒香，放入調味料B煮開，再放入作法1的鴨血和作法2的大腸頭和酸菜片，以小火煮約5分至鴨血入味後，加入作法2的蒜苗片並用太白粉水芶芡，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
| 