辣味牛柳闊條麵
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! Q7 l y, p+ M. }) S |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f* g7 U/ I* A) B$ E& H8 ^, \
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6 C5 V% j$ ~# Z材料: O6 X5 q g4 {% R
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙7 l. ?5 n! l; N# @ T; v; c. o
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醃料 / [1 Y7 E( Y& r, i+ ~
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蠔油 1/2 湯匙公仔箱論壇6 I& ^ P% i9 C+ q' j
' I9 Z' \) N# l3 I0 J$ K! b芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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8 k. f' D. q' d7 s3 T, P6 p0 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- a ]; Z4 ^: M, e) ~6 t t. h
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 v, \% j# c0 O( u v
5 @- ?. u/ r" e) ?( h: s! l/ w: D, `+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙5.39.217.77:8898+ u, ~5 t9 k1 b
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77:8898$ R. F" u! W. |
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做法5.39.217.77:88982 E' }4 h# o2 Z8 K% @
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇# V0 v2 A' }" l! }* R
2. 牛肉與醃料拌勻。
, \, U3 a* M. D& b# Z& N5.39.217.77:88983. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
& T( [% `' B0 }8 H( htvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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