辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料; e' b# R6 j+ k# x, A0 _- _; N1 @
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條] d2 w) f/ ]5 g$ z* A
; o+ V- n+ K3 ^3 |: O5.39.217.77:8898意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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醃料
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蠔油 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙! f* f& v- X: N3 c4 h& H( ]
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6 S- i# {( X- ?% T+ y! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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9 Y; Z6 U8 M5 [" t) H蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: l# `" }+ w* {
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4 ]* @6 b6 T, I% _9 T做法
8 P+ [, q" b( `9 |1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
V" F5 O7 `0 h+ N5.39.217.77:88982. 牛肉與醃料拌勻。
8 P0 c P" S) u1 {. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
; h6 Q4 \* d* w+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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