辣味牛柳闊條麵
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材料" [. V7 S7 e# [. }% W
# z2 m: [8 \4 S9 R! h% z+ S/ B牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]8 e- H$ V8 _9 a: |2 b% \$ X7 \
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙
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# r0 t+ f& p, O( F( l2 j公仔箱論壇醃料
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2 k8 ~- q6 `, k5 T: O. |5.39.217.77:8898蠔油 1/2 湯匙/ W5 s( r$ x4 X% a& X
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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z! s e8 q+ k+ }2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z$ P# X9 S l" E1 Z3 W芡汁
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# C Y) W) h' n6 Q: Z) d3 z! h% ftvb now,tvbnow,bttvb桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I s/ ~0 s' L2 k- `) V- F2 b
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇% F f+ T1 t0 @, E2 @, _
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做法
& [/ E7 w5 w, ^) J" W公仔箱論壇1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \7 i0 J& m: b9 b0 i9 x6 \2 v/ Q
2. 牛肉與醃料拌勻。
# o l* k; B: X. X- r' x4 m _3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 ~7 n Q$ a" P2 a
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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