[中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦

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沙嗲XO爆虎蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 R5 m/ H! M$ Z+ [/ x+ @/ o
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【材料】, J; H2 w5 h1 `% r3 I
虎蝦九百九十克tvb now,tvbnow,bttvb6 k' I! }, N* C8 }1 p
沙嗲XO醬一湯匙
7 I- m& X; C' ?; e# L8 h3 M公仔箱論壇蒜頭三粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. c3 P; O4 H" X7 `
乾蔥頭三粒(切片)5.39.217.77:8898+ x6 h. x( {) m  j  @
生薑八片
. [7 g2 q. w# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花二湯匙
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( [9 j1 W. G4 t2 I$ j. s' W5.39.217.77:8898【汁料】5.39.217.77:8898& [) k0 J  ]6 a" t. W
黃糖粉一湯匙半
9 ^' R& O, ~2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛抽一湯匙
8 u; O) ?) F; @# A% U: H$ a% F4 m鮮雞汁一茶匙8 @4 e: C* }- \
茄子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z- u9 L  Q/ Z: r
老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]  m/ D4 E: N6 ]; a  S, E3 b- }
浙醋二茶匙公仔箱論壇# I, ~# z( y0 T0 y4 ~  h. K
可樂汽水二湯匙
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【做法】
2 E6 K$ }( y* e- i) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。5.39.217.77:8898: Z, r& q% ^" M: b0 u7 E
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" _# x0 U* Y% k  `5 K& J) f  t# \
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
- V7 b. F- q+ r) R4 T' E) o, I5.39.217.77:8898(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。