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[食肆地點] 芥末茶啡刺激味蕾

有多少人的靈魂,每朝早都是被咖啡、奶茶香喚醒?若然身在中環作戰,更要時刻保持最佳狀態。位於擺花街的新店SohoWay,不但能為你補給「能量」,更大膽用上新西蘭岩鹽、日本芥末、辣椒粉沖泡,一啖喝下,快感即時從味蕾直衝上腦。
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9 s' Y+ c. c2 E! T6 M$ N1 @5.39.217.77:8898鬧市輕食店
5 ~6 b2 Z# J, y/ j' [- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擺花街的新大廈地下,正是SohoWay位置所在,白色大門可趟開作Sidewalk,還有黑色配螢光綠的招牌,感覺年輕,而內裏環境則以白、啡作主調,放上幾棵盆栽,更讓人情緒放鬆。原來,這由茶啡專家「捷榮」開設的新派食店,就是想做鬧市的「加油站」,即使大家時間多麼緊迫,仍能走進來充電。" z$ i$ I: E% {5 J6 a. F8 _
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雖說是輕食店,但食物選擇仍是相當多:小食、三文治、意粉、飯、甜品及沙律等,但重點卻落在飲品上。像用新西蘭岩鹽、日本芥末、辣椒粉沖泡的奶茶咖啡,以CO2沖出來的紅茶梳打,及像加Toppings般享用的「自選奶茶盛會」。不過,即使賣相如何新潮,這專家亦兼顧好味道,咖啡底會用Italian Roast,濃香帶微酸,而紅茶底則是百分百斯里蘭卡茶,易入口、富果香而少苦澀味。
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