有時買咗包新米，預唔啱水份，搞到煲飯硬到似石頭咁，食完都胃痛，但倒咗佢又太嘥！點好？有兩個方法可以將硬飯變軟，方法一，先喺飯面加少許水，冚上飯蓋，㩒 Cook掣煮 5分鐘，再保溫 10分鐘，喺焗煮時，飯就會開始變軟。另一方法，將飯起加水，以大火隔水蒸 10分鐘。記得要水滾先放飯，而且要冚蓋，咁啲飯先會俾蒸氣蒸軟。
. M! F9 c, Y- U) r) E. p公仔箱論壇公仔箱論壇4 o5 ?3 ] S1 ~1 C, K: Z
方法一：飯煲再煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, d/ k( e" M8 f
{( d4 U( J0 J4 ?8 F( Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 l- \3 w5 R/ w$ h( B■加少少水喺飯煲度。公仔箱論壇2 {/ y9 y& C" V1 z
( h& g1 x* X3 K2 q X$ j
6 F; y0 }2 I) t5 L1 T9 U5.39.217.77:8898■ 㩒 Cook掣煮 5分鐘，再焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# h% f* w) W2 t( x, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, p3 X7 }0 \7 s [* ~
方法二TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {6 Q( A5 d5 i8 Y
 tvb now,tvbnow,bttvb, G. [+ ~1 @- j1 ~" j
■將飯落碟度，加少少水。
3 j/ s3 f# A- V5 d1 p( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# d" }7 W; E* t
. u. R9 K/ {6 m% J公仔箱論壇■然後隔水蒸 10分鐘即可。3 R/ A8 ^' i9 s6 Y7 b
|
發表於 2011-5-14 06:30 AM
| 