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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料
. n, d5 J9 B! C) Z, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許9 |" ]6 m+ }% Q7 f  _

/ l9 G/ F$ ^1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 F( e2 m9 I  `0 m. H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。- q& g0 y& w0 @

$ G2 i8 u. L& ?$ w& r7 B5.39.217.77:88982.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 公仔箱論壇' Z0 ~1 _9 W# `3 ]$ U/ H4 `

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貼士5.39.217.77:88989 }; t+ x" a' Y
韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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