材料- Y& k# t2 `# w) ^
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許tvb now,tvbnow,bttvb& A1 y* @- I5 ^5 J; x; }" H6 }
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調味料
4 _/ h! |( P. f. M9 R( Z生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許! b/ c' P/ C" r: Q- O9 p
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5 R: d6 E8 m& E7 T5.39.217.77:8898做法
+ r* i/ B( R- H, V4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 X& b6 P* i" |7 j
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2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; c: t# Z& e3 t5 \/ L' [
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韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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