材料% \% B/ i; z, @$ v
海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許
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調味料公仔箱論壇) l$ K( f4 i5 p" {5 `, m6 ^2 ]
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許; e5 V5 q$ T* b7 o. J
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6 z' t" A" d( `& o7 F7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( }4 G* R( \/ P8 I# W4 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。: y0 V$ H9 e3 j. }7 V
% W' O3 u" o9 u: i4 a) a. W2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 5.39.217.77:88985 x" Y, d! |6 L6 O& S2 C+ x
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韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。 |