材料
; Q8 S8 @3 R% \# V( w/ c5.39.217.77:8898海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g4 q1 q$ }; V2 }
2 t2 g3 ], \. i u7 e/ N( y7 n5.39.217.77:8898調味料% n% e' q) k: A( ]6 n2 W
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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9 x+ g7 u; w4 ^0 b/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# V! ^7 s9 v" Z+ _7 f: ?) `2 k1 j
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。0 Q8 p; Z$ c8 X4 k) C0 _
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2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
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貼士
* y+ {0 v, k* f! D5 s7 r韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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