材料中tvb now,tvbnow,bttvb5 j: Y _8 I$ \2 j3 F' u3 Z9 w0 a8 [
筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙5.39.217.77:8898, _5 d0 f( z% P% I& c3 N) z* Y7 R
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調味料
1 t5 J: t: k4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇# T7 Y" k% g$ c7 x9 |. y# K
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, _6 P, ]6 ~* q$ @9 o9 K0 A. J' ?# G
1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。) d/ j, ^/ v7 u
" M" [& l' X3 Z! M) Z3 |1 A8 x8 C5.39.217.77:88982.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。5.39.217.77:88987 {" L; M+ S% D0 J
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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