材料
6 `4 S! U- c, Q8 B) Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 100克、即食草菇片 40克、雞湯 150毫升、無糖椰漿 150毫升、香茅（折段） 10克、檸檬葉 5片、南薑 5片、芫荽根部 3棵、青檸汁 25毫升、紅辣椒（切碎）/青辣椒（切碎）各少許、番荽少許- y( ~9 ~; C! s' U5 u8 F% y2 S3 k
% B& e4 r% \% ?6 z! a0 d& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇: D3 X: f& }/ I
砂糖 10克、魚露 25毫升、泰式沙茶醬 10克+ U V- v: ^! N8 V! v' l6 ~% J$ B
3 c. k* i* f- Y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" b# U" i' x( }6 q9 v* o
做法8 x$ \: c9 c. N% o
1.湯鍋中加入雞湯、椰漿，以中火煮至微滾，加入芫荽根、香茅、檸檬葉、南薑，轉細火煮 2分鐘。5.39.217.77:88985 k& a' v, n. `$ X9 T+ G8 Y
9 R0 g5 S; U( G) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蝦仁煮至熟，加入草菇片拌煮，下調味料煮至微滾。! e* s; O& F/ ]' Y3 J! u
$ {$ }# s- W1 ?" }& V6 U: K' b公仔箱論壇3.最後加入青檸汁、紅、青辣椒拌煮 1分鐘，上碟後加上番荽裝飾即可。
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% ]5 j$ }7 `2 z4 q. ptvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 e' E9 n' N0 m2 [! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁要最後才下，否則會越煲越酸，亦令湯變得混濁。tvb now,tvbnow,bttvb0 S) M, J: W+ k; r% ]; k! O. D9 B; U
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發表於 2011-5-12 06:25 AM
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