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[中式食譜] 紅咖喱大蝦

材料
5 B* I+ b. @! u+ b% k( i海蝦 500克、無糖椰漿 200毫升、棕糖 50克、砂糖 10克、魚露/芫荽茸各 20克、芫荽葉/紅辣椒(切碎)各少許、紅咖喱醬 30克
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7 q& B( X+ _4 g* ?9 y; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b2 I. D9 b& W* dtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 B' D/ F, n0 `) C; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.海蝦連殼在背部切一刀;燒熱油鑊至 150℃,放入海蝦炸至熟透金黃色,撈起瀝油,置碟上備用。
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1 X/ o) F+ W2 w! u* x5.39.217.77:88982.湯鍋內加入無糖椰漿、紅咖喱醬、棕糖、砂糖、魚露、芫荽茸,以小火拌煮 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 z; U$ U) W3 q! J) @% I5 E* c

  s$ }3 K. o8 L( X" @0 |4 I! y5.39.217.77:88983.將煮好的紅咖喱醬淋在海蝦上,加入芫荽葉、紅辣椒裝飾即可。
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- x$ K) x4 G0 q/ k% l公仔箱論壇1 |* m7 M) d! E- D' }
貼士
  N& C: p% j! s: z% Q' ^; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棕糖( Palm Sugar),由棕櫚科刺葵屬的植物,如椰棗、波斯棗提煉而成。如買不到棕糖,可用蔗糖代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- q* B  I, I) D8 x9 Q" U& J( q
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