材料
8 a, t! ~6 b Y* b1 W椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克
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1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。5.39.217.77:88981 K' N: [" q+ I) d$ P, G
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2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, x4 ?( U& B5 K7 w( X1 O7 D7 ~
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。. u9 J" t' G3 `; y$ n
) R7 S ` @; k: M1 [1 t公仔箱論壇4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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