材料
2 p. y s2 K ~ W3 z6 c! g& Ztvb now,tvbnow,bttvb薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( a0 z( T# M$ [+ C
) K* J& D, w* J$ t# \( S5.39.217.77:8898調味料
: W, q6 n5 ?, ~# h" P' L2 z: s5.39.217.77:8898醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許1 f( p; X B& k
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做法
% s3 x9 \3 L0 a1 ^& g# \ q4 G) @$ o1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。
% _+ K' S0 B% l4 A1 H) \4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a. M/ _* B/ Q# G2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。公仔箱論壇+ F# U6 d8 V1 x# M1 |5 `8 y
! k, r6 y- n6 {5.39.217.77:88983.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。
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貼士
* L" p" n* A7 x# _# f: p* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想省時間可用即食栗子加入同煮。
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發表於 2011-5-11 06:23 AM
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