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[中式食譜] 薑汁栗子金菇燜豆腐

材料
4 A) x) n2 L# E1 N5.39.217.77:8898薑汁 2湯匙、栗子(去殼) 20粒、硬豆腐(切件) 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱(切段) 3條、蒜茸 2湯匙公仔箱論壇/ U: c* Y- \* T! ?" E2 y

% k  Y) f$ [" ~4 ~) o. q. `  \$ D公仔箱論壇調味料
5 Y1 }# `; p- z% f3 \5.39.217.77:8898醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88981 H6 g7 [+ ^8 W
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做法
0 ?- X% j* ]  ]1 G: ]$ I/ `( s5.39.217.77:88981.煲中加水,下栗子加蓋,以中大火煮 20分鐘,栗子水留用。5.39.217.77:88980 x7 v0 Z2 P5 O2 [% ?

: ]5 V# G0 W* T# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊加油,放入硬豆腐,以大火煎至金黃,盛起備用。
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( x! i! ^0 P# e/ s公仔箱論壇3.原鑊爆香葱和蒜茸,加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇,加蓋,收細火煮 2分鐘,再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。 . ^+ v, H; {5 `! H% W. p& d
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2 a" N9 m: p4 v3 m# u5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ i& E$ ?' p! k* G$ w
想省時間可用即食栗子加入同煮。5.39.217.77:88984 J6 k8 s6 P0 A* V9 V4 ?
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