材料
. y0 |$ L3 U5 z% x' k薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙# k. ~$ q$ w$ |: R) U
2 C; B: g5 N' Y( d調味料tvb now,tvbnow,bttvb) D1 x9 c4 z0 E) X5 |! h
醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 a( D; W+ _0 [4 ^! S5 Q3 e" P" P
) V8 [9 d+ M: _8 c9 a& h# S7 U( k
* U; @! Y+ `- |5 Y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) s9 I+ p; e) j9 s1 \& b
1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。
0 t( Z* [$ G6 K) W' U6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F# \7 w) d/ i5.39.217.77:88982.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。
{5 f' U' |' j9 g& q" W* V- @$ U% R
3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。 4 N0 Y; E% l2 q. k% Y2 Z# X( J( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 T; f* @; J
5.39.217.77:8898$ o( B6 L6 r" j& W: _
貼士公仔箱論壇4 U8 D3 q9 }: y$ i
想省時間可用即食栗子加入同煮。9 U/ W% Q( D7 Z0 D" K/ v, ~
|
發表於 2011-5-11 06:23 AM
| 