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甘笋汁 250毫升、白米(已洗淨) 1/2米量杯、粟米(起粒) 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許
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: ~6 C8 i" W& D4 j- h, S. F做法! @/ L$ V! u2 d5 a" `
1.白菜切碎。鍋中加水、白米,以中火煲 30分鐘成白粥底。
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. q% I) m! N. f/ a" j4 q: F公仔箱論壇2.加白菜、粟米和甘笋汁,以大火滾 5分鐘。5.39.217.77:8898$ p+ d9 N6 W9 } B+ K$ `
. n b* T8 M7 x2 k+ {* [7 S公仔箱論壇3.最後加鹽調味,拌勻即可食用。
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想粥底更綿滑,可用同等份量的糯米和白米一齊煲。
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