材料; c0 S: [+ L# Y& Z3 L
甘笋汁 250毫升、白米(已洗淨) 1/2米量杯、粟米(起粒) 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許
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; ]( E; ?3 {2 ]6 i做法
, u! U0 F" A5 ?公仔箱論壇1.白菜切碎。鍋中加水、白米,以中火煲 30分鐘成白粥底。
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2.加白菜、粟米和甘笋汁,以大火滾 5分鐘。
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9 g/ g$ }5 |" [( ]3.最後加鹽調味,拌勻即可食用。 公仔箱論壇# D4 E1 Y$ R* f2 B, y# l
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貼士
* X" B9 k/ c8 {- v0 s5.39.217.77:8898想粥底更綿滑,可用同等份量的糯米和白米一齊煲。
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