[食肆地點] 刀叉單挑靚靚去蝦殼

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在高級酒店食蝦，要用手拆殼？未免太失禮。其實用刀叉都可輕鬆拆殼，方法是先將蝦頭切掉，用刀尖沿頸部插入蝦殼與蝦肉之間，由頭慢慢至尾部，將兩者分離，再用叉拮住蝦身一拉，即可挑起完整蝦肉。齋睇文字好似好難明？即刻上網睇片，仲有靚仔靚女示範你睇！
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- C2 H" h- U& Q$ c切去蝦頭，把刀插入殼與肉中可剝出蝦肉。
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- u, w1 ^+ s9 P  @■用叉將龍蝦身固定，用刀把蝦頭切去。+ c! _) t4 Q0 [. W, ~: m$ q

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4 [% h1 H; b  F$ ]公仔箱論壇■劏開龍蝦肚，用刀尖插入殼與肉間可挖出蝦肉。
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