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採用人工養殖鱘龍魚的魚骨，和產自長白山的雪雁，加上江瑤柱、花膠、淮山、杞子，燉八小時而成的湯水，湯味清鮮滋補。
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9 T/ g" g' R+ t4 t w6 w5 a$ A出處﹕《紅樓夢》第五十三回 寧國府除夕祭宗祠 榮國府元宵開夜宴賈珍及賈蓉父子，為賈府點算年禮，在各種山珍海味中，出現過鱘鰉魚；至於雪雁，則為林黛玉身邊一名只得十歲的小丫鬟的名字。4 @" Q8 J; Q+ ]# t2 R7 j
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發表於 2011-5-10 09:04 AM
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