5.39.217.77:8898: |; Y* U- [9 F, Q9 D% O
3 f4 e0 l6 V, u. }( c9 X此菜由三組食物組合而成，茴香的燒京葱；羊架以孜然醃製後烤香；鹽香軟骨則採用豬的幼骨排，以淮鹽及椒鹽醃製後炸香而成。5.39.217.77:88989 M. u' g2 Q# F
. J5 O( f5 e; D! Q- H t出處﹕此菜由三組食物組成，各有出處。5.39.217.77:88980 E% v- g/ a) w5 n# _6 b% h
& k& p& W' ?. w0 q% o3 ~《紅樓夢》第四十九回 琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻寶玉、史湘雲、平兒等人，在蘆雪庵內圍着火爐，將生鹿肉燒烤來吃，是為割腥啖膻，但現實中，師傅以京葱牽強地取代鹿肉。
5 k; a2 c' {. \* ~6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m( S D8 o' P
《紅樓夢》第七十五回 開夜宴異兆發悲音 賞中秋新詞得佳讖中秋佳節，賈珍與妻子姬妾，在會芳園叢綠堂中，煮了一口豬、燒了一腔羊，在月色下先飯後酒，開懷賞月。
( R8 L1 y6 k- Y' h8 }
% e* x" H; g# l( I$ X: l+ Y《紅樓夢》第八十回 懦弱迎春腸回九曲 姣怯香菱病入膏肓薛蟠之妻夏金桂，為潑辣婦人一名，生平最喜啃骨頭，每日務要殺雞鴨，將肉賞人吃，只單以油炸焦骨頭下酒。
' B+ C% f' w; a; z' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; V" s: d. g+ U. @( T
3 M. Q1 H9 G- ] @, Q |
發表於 2011-5-10 09:03 AM
| 