公仔箱論壇! `* r2 }" ]8 k
7 ~& @/ S3 a2 d- A. t7 F此菜由三組食物組合而成，茴香的燒京葱；羊架以孜然醃製後烤香；鹽香軟骨則採用豬的幼骨排，以淮鹽及椒鹽醃製後炸香而成。
3 X& B8 _2 z. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( C! r3 a4 L Y% F
出處﹕此菜由三組食物組成，各有出處。
+ l* q; c# j5 C, z( F! }0 L% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& A" Y1 K/ m4 j
《紅樓夢》第四十九回 琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻寶玉、史湘雲、平兒等人，在蘆雪庵內圍着火爐，將生鹿肉燒烤來吃，是為割腥啖膻，但現實中，師傅以京葱牽強地取代鹿肉。公仔箱論壇7 F6 y' Z" t$ x& h
& u2 n% W+ N1 L; q& {. T7 q$ Ntvb now,tvbnow,bttvb《紅樓夢》第七十五回 開夜宴異兆發悲音 賞中秋新詞得佳讖中秋佳節，賈珍與妻子姬妾，在會芳園叢綠堂中，煮了一口豬、燒了一腔羊，在月色下先飯後酒，開懷賞月。公仔箱論壇+ L1 P5 Y8 S; V* J
- h4 q: k% q7 N5.39.217.77:8898《紅樓夢》第八十回 懦弱迎春腸回九曲 姣怯香菱病入膏肓薛蟠之妻夏金桂，為潑辣婦人一名，生平最喜啃骨頭，每日務要殺雞鴨，將肉賞人吃，只單以油炸焦骨頭下酒。
' {2 ~3 F/ E! N+ V! \9 @) a; d公仔箱論壇1 R; N4 H1 N2 P
tvb now,tvbnow,bttvb0 T) j7 J0 T# h, X% l$ T
|
發表於 2011-5-10 09:03 AM
| 