[中式食譜] 三鮮炒鮮奶

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# {+ N5 C8 P1 @/ I+ s
帶子/蝦仁各 56克、鮮蟹肉 38克、鮮奶 150克、蛋白 4隻、葱花少許、金華火腿茸/欖仁各適量、濕腐皮 1塊5.39.217.77:8898& S9 ~4 a0 f$ R6 ?: S# s
  j$ z$ H! U0 N6 k$ _
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L( i2 B6 R9 ^+ X! ?* v, Y
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% u* A; z4 U1 f* p7 l5 w

+ V( v6 e! W4 s5 p! C
# I3 ]8 e6 F1 }) g% x公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h% l" R5 _' s; m5 L0 o  K
1.帶子、蝦仁、鮮蟹肉分別汆水；燒熱油至 80℃，將帶子、蝦仁拉油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  I5 B% \2 Z# Z3 e: x# \1 H
9 ?2 V% w$ e1 }3 W% C0 I2 s' S
2.鮮奶、蛋白及調味料拌勻。
$ H! ?$ z9 o: O- Z& r5 c  ]
  M/ |; t2 @" C. r) N5.39.217.77:88983.燒滾油約 70℃，濕腐皮用兩個不銹鋼兜夾着，炸成雀巢形。
) a3 X2 o0 y  q% c' o5 ^1 ~9 \- K
1 v! I/ m- k8 ]* Ftvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒熱鑊下油，收細火倒入鮮奶蛋白炒至半熟後，加入海鮮料炒勻，撒入金華火腿茸、欖仁、葱花兜勻，放入已炸的腐皮中即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k( b3 f9 [/ T* ?. o& a; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y, T0 U. ?/ w, z+ ^9 u

) U, J1 @! V/ f* K% H5.39.217.77:8898貼士
" w  ]/ e7 w; c$ k% V* vtvb now,tvbnow,bttvb帶子、蝦仁汆水後再拉油，吃下會較滑溜。