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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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; z- k) t2 A2 z) {) Ntvb now,tvbnow,bttvb  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。
' C1 i4 a: ], Z4 j- v5 M5 q) Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% [2 \6 i) p  G
  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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$ g' ?! K8 [3 r  Y$ B( N  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:
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0 k0 ?1 Q; g! l: Y公仔箱論壇  1.节省食油、简便易行。7 d1 H% a, c/ ^4 R' M% {/ g( x

! S+ Q/ q) N' Z  2.滑嫩清爽、爽口不腻。% L! h: [3 \; m* ]2 D# f' v
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  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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