材料
, A. X7 h* C4 A8 v% k9 E5.39.217.77:8898蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量公仔箱論壇- |* ~. _* g- r8 q
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5 {+ |: l' ?# S) j d$ y公仔箱論壇做法公仔箱論壇; W/ s) o m5 Y( B2 j
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。* s4 w( ^8 r4 |3 A5 v& f# n
/ U w& Y2 \6 x9 Y, ]7 {+ \公仔箱論壇2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。公仔箱論壇" j) `. r, x+ V* g2 W1 J
+ f, Y; D8 Q/ x; s& u8 g: [; B3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。 |
發表於 2011-5-9 06:31 AM
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