材料公仔箱論壇+ R1 r5 N6 a; x) @" R4 V
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法
1 W) q3 b6 a4 T$ M# h公仔箱論壇1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。; `& C0 V$ s: x9 L ]+ }
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3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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6 V3 J; j3 `( Z# H! I7 k5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。6 L; l/ \. v; v, z' p! O
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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