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[西式食譜] 椰絲炸大蕉

材料
! q, ]( O7 B5 x* x! o. A% i! ?  _( O5.39.217.77:8898大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 ]1 E9 r# \7 W

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做法
+ K) [) ?$ c' S/ N! z: e  h5.39.217.77:88981.大蕉對半切。% m3 \7 ?; n' X2 d
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2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。5.39.217.77:8898! f7 K- b% `3 L/ }
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3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。
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