材料
+ x6 u1 b A* u' M/ r q3 t公仔箱論壇馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許
* Z1 O0 Q: n" K7 b D \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z) [$ \4 v5 d H" d$ [
公仔箱論壇2 j6 K2 q W7 q. \$ b6 v
做法
2 n4 E- v5 g! x/ m公仔箱論壇1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。公仔箱論壇/ X" G% v/ E$ k ?! }/ D
) H8 a. v$ { dtvb now,tvbnow,bttvb2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。
% r+ u$ U0 `, l% A+ e. x; e5.39.217.77:8898
: g' r- }" Z/ D! b, t3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。公仔箱論壇7 i9 z2 h" ]& k( S' r# Z4 i
: t) a% R& k5 p! i8 }4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 Q$ \6 J, ~" t/ |0 w0 Z1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. y4 k8 A' }6 L1 x: f- q i
5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。, y; o( r; ~ L: [/ w* h3 Z$ X0 w
* W$ ]5 F2 B! h W ~3 w4 dtvb now,tvbnow,bttvb
0 D) R7 \/ J2 p. L7 Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 a$ |, ~& J8 D9 N( m' M馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。5.39.217.77:8898, t7 ?! ? ?8 E% m1 S
|
發表於 2011-5-9 06:30 AM
| 