材料tvb now,tvbnow,bttvb S5 U5 ?0 h) z& K8 N
馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g8 D" H. T% M4 d# s) f* d0 P
5.39.217.77:88982 A$ }' R( }( D
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做法5.39.217.77:8898* B2 U$ d! N4 S# u; _: K- K
1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。
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6 Y. o1 m# r' l: X: F$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。' p$ p0 p" u: o/ T0 ]3 g: ?
: v4 v; ^, |6 [+ p3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。
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" `# z* T+ n! v) C1 T4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。! _+ B) q7 K# I( J
* A% w/ n, J* D9 v2 n5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。公仔箱論壇+ j" J' {% z! |" j
3 H* @, P" }( m) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, K* ]/ x0 x; Z8 F0 H8 l2 Q
貼士
- m2 Y j4 {: f; E7 {+ y4 W5 T* j5.39.217.77:8898馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U v7 N' C- j8 `9 M7 ]3 n4 j
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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