[甜品] 朱古力慕絲

nt1972

材料
0 a3 `* T) z: N3 m6 F, T( a士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉（雪凍） 150克5.39.217.77:88989 r: t6 \1 Z; Q/ H
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$ m: E$ M, ]& E+ A& I$ m做法
* v+ ]2 d5 z0 w- G) n. Z1.士多啤梨去蒂一開四。
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2.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀，將黑朱古力漿撞入忌廉中，拌勻。
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4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中，鋪上士多啤梨即成。
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