材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z, w9 J) K4 d9 b' d& f6 \6 s
帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量' {7 x$ k' c; O8 {0 h1 ]" A% B) G3 i2 a
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& Y6 E; G5 N% L2 |2 {) F. \5.39.217.77:8898做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C* I! x" Q7 w% ^4 ?6 m/ V
1.椰菜花取 20克撕碎備用,其餘切大塊後加牛奶和忌廉,以細火煲約 10分鐘至腍身,加鹽,用攪拌機打爛成醬汁。
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( r8 Y. _1 Z; G+ v) U2.帶子以鹽略醃,放入已燒熱的鑊中,用橄欖油煎至表面金黃,加黑胡椒調味,再加入牛油令帶子更香口,取出備用。
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5 \2 k& g# _+ X" _* S5 }3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中,加入少許水煮 5分鐘。
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4.先把椰菜花醬放底,加上帶子和椰菜花碎,灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。1 b6 Z! l. _# v1 p3 I- x; j0 m
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& @# y) U& @8 u5.39.217.77:8898帶子側有一條硬邊,煎之前要先把硬邊取去。# j1 W1 H6 `6 ]" i' p: B' N
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