[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! U$ J2 k7 M/ ?- q) f
雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻
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$ n% G$ p5 m1 a5 I8 U1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% ?; C, D" ^. z' O) E! i
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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醃料
3 T  j2 N. B3 x  K! X! B4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙5.39.217.77:8898& K+ e6 k# S$ j4 t$ D2 V9 J" ^- y
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; F7 w* F1 S6 Z4 h( d公仔箱論壇做法
* T3 d1 x8 r# @$ j2 Z+ z% ?1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。
* o# m" ]# \/ v2 R, j% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l9 F2 G7 J, ]7 L$ R- U3 A2.雞粒加醃料拌勻略醃。
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3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。
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2 J4 \5 `7 Y+ T7 E+ D5.39.217.77:88984.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
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% {6 Z" Z" B4 x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。