[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料
: {" G- r% K6 q3 X2 U  G. Z雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ E& u/ Y: _  i9 K$ Y4 C6 p
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調味料5.39.217.77:88986 V: t5 }. I+ J, M$ Y" T6 D3 C& L# ?2 N
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, b. z$ z6 J$ o, ^4 o) x) @

7 q1 Y% J% N0 A# ?; Z0 Z6 O5.39.217.77:8898醃料
7 m; a' F' e3 F# H鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙
+ ]6 N: @0 [: Y$ w2 ]+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 ^; ^, E+ Y  ~- t5 i9 n公仔箱論壇做法
# ~7 K" `) G+ E' o) r3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。( S1 i( l3 j- P; F' p9 J* n2 I* K

5 C- I( J% K- A4 k4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞粒加醃料拌勻略醃。
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$ Y3 V0 o% h; ~5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。公仔箱論壇( A$ w  x2 i( z

; P* Y4 h* _8 n, i9 Z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。
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5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。