材料
* F7 o1 `! A5 A+ f( k0 N( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1個（約 1,300克）、毛豆肉 70克、河蝦仁 150克、松子仁 15克、杞子 8克( B# x& e" p5 X9 Y' G# r
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醃料
. {6 Z0 r; w: R9 H* I+ N) Etvb now,tvbnow,bttvb麻油/胡椒粉各少許、生粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙) Z5 {* o- A4 r6 T( p
( U7 D# Y( s4 Y. Z6 v% A' L5 Q調味料5.39.217.77:8898% \+ I( w, a8 C
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量% U; B5 M( w' `, m; T
. p) p! ]) ]# P1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x9 @% n1 N4 _" ^3 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法( t d7 k; x7 L# d, P
1.南瓜切半挖空，切三角花邊，以大火隔水蒸 20分鐘至熟。5.39.217.77:8898+ n# ~7 p4 J. d |+ M0 D1 q* C2 ~
; C6 t p/ o% k% B! ]/ W# h2.另一半南瓜切底，批圓邊備用；將餘下的南瓜取 1/3，切件去皮再切粒。公仔箱論壇! D5 ~ v; K2 A
! l/ l) d/ I }2 I7 X$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將杞子加熱水浸過面，浸 10分鐘。河蝦仁加入醃料拌勻略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ j: H8 C' Z6 H/ @
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4.燒滾水，下河蝦仁汆水，盛起；將南瓜粒灼 5分鐘，再放毛豆汆水，盛起。
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7 ?% z% a) ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾油至約 50℃，下松子仁走油撈起。
- e: _. h7 Q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z; S2 |0 k- e7 P: n# y$ m6.燒熱鑊下油，下河蝦仁、毛豆、南瓜粒、鹽、糖、雞粉、生粉水埋芡，放入南瓜殼內。
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" }2 u; L6 \( @: x. |/ g5.39.217.77:88987.將南瓜底放上碟，放上南瓜殼，撒上松子仁和杞子即成。 C8 M& Z4 s" }! z3 t
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, N* x4 G" M1 }) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河蝦仁於一般凍肉店有售，煮前用麻油、胡椒粉、鹽略醃可去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb/ @+ x; O5 F- c$ u
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發表於 2011-5-6 06:30 AM
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