[中式食譜] 魷魚筒釀飯

rain_

魷魚筒釀飯
; H7 W* Q6 E& X6 H$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h1 Q0 P1 C1 h/ |8 [* O9 L) F5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ J/ |/ T( }0 V% E; t) A
魷魚筒釀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ r4 V2 E) w! K1 I
tvb now,tvbnow,bttvb# C$ c& L( j. s( q2 f# K) R" m9 ~8 W
材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇' U0 _) o* d) S8 K& v; T8 f# i
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 j2 C% g$ D+ X& I2 c& u
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙5.39.217.77:88981 D+ `- S/ z, D* W! j. }

$ G  m* ^8 {. u" i# h& G- s5.39.217.77:8898做法 :
+ y1 B+ E$ P* E8 I' ~; t2 d$ [& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb1 _. A$ ?6 |; M1 i. R3 Z- I
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
. L* ?& F: \' R2 }3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" m2 @: ]6 B7 P- m0 c  d
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
' D" {3 N% G! l/ E2 j$ @6 Z0 D
* Q3 C  k8 K2 g0 I# E. F) R; b1 H  f5.39.217.77:8898注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口