魷魚筒釀飯9 p. Y2 Z' M$ Z& ~: d
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魷魚筒釀飯
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. z; j4 M; D& k" [/ c6 I utvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
- A1 f" P/ _! n6 w7 _8 c! ~醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
: B+ S/ {- {. ?. w; B1 B) `) e汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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. } e" [- x( R0 i9 h# Wtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
}( Q+ ]' D" G( F公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
1 H4 G* J `, x0 s- r7 e2 h5.39.217.77:88982.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
" _6 C- m" |8 r' B2 z# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
+ l8 j: B. I6 |) h: N4 c& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! `) o, Y8 c/ o, M/ c- M% c% `
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注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 |