[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇( d' e: _7 a: `' ^0 q4 d( r
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
, N2 h6 ^. K. E公仔箱論壇汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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4 s# h/ V4 C; x. _! J% b  ?! ~5.39.217.77:8898做法 :
% H; Y4 z# |- e7 ]1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
3 @9 G' Y, S( p" `tvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
9 _' U3 x. p" \  j  ]3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
8 J$ ^! Z: `$ i. R! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口