可以用冰箱的剩菜
: J% o) {8 K h* t. }原則上是----
3 V9 @ \" d/ z. f公仔箱論壇馬鈴薯
: \/ o3 J: h* a1 x& {洋蔥
) n* ]$ s7 I0 y3 I" d紅蘿蔔
3 R6 t( c9 Y% a7 I" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉
$ J. ?- a6 p K o7 _( I! Stvb now,tvbnow,bttvb醬油:糖:水=11
: Z5 f7 I+ I3 y- n3 X, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 l* W1 g. r% Y+ P) I( Y( T公仔箱論壇洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----
7 V4 u; |# y/ ]: Z7 [& htvb now,tvbnow,bttvb我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
! \+ I w/ l9 w/ {. A冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下
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" f& C4 ]; E5 ?" |4 g( t加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾
% w* {5 t+ b m- `$ ~公仔箱論壇雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
) ?$ c5 `3 W8 X( F/ H: i! T5.39.217.77:8898自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水
! j$ H! Y3 t3 x. A; o, A公仔箱論壇如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油
5 D7 k0 J0 I9 U: ~9 U( [公仔箱論壇蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味$ S3 g/ }0 I, J# V! t* G
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滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了公仔箱論壇0 `5 q' r: i8 N& I- C, ?
湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
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也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下) `& L, V# U" P) n' K) J$ j1 c
像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
6 m7 |( `; q8 {' a: e W/ x3 _清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈5 m( L& I" B3 r. u, \
反之，放太久的剩菜) _4 m" V& `( s z* r
就丟了吧tvb now,tvbnow,bttvb3 n* w3 P# X6 U2 p1 _& a
這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦 |
發表於 2007-8-30 12:21 PM
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