[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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原料：
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9 E& s* e5 ^8 Y* P4 i公仔箱論壇蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。
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& y( o1 ]' B4 s5.39.217.77:8898做法：
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    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ R) {0 r/ s+ o/ J( Q' `
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- `, R# X9 n* E' P8 i9 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹵汁酸甜，嫩而清鮮。