材料：
; _1 ]# q/ j0 ~* G Atvb now,tvbnow,bttvb雞翼約10隻/ T0 {' u: O" U5 x
砂糖約2-3湯匙/ _& U3 q P7 |" K( i( h
生抽約4-5湯匙1 S& \* @( e9 |. ^ K/ d
# P/ q* t, j: \4 h& O公仔箱論壇做法： x) F w2 I9 h4 f/ T/ q2 L
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
) h% c& {/ H6 y% r2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；
7 [+ o8 ?' `8 |! [3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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