腐竹雞蛋糖水
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材料(2人份量)/ D. f3 V" _) M( L$ n! ]
腐竹:4兩
* _6 B) E% M1 h5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋:4隻
' H) x+ l3 [! f- h/ c冰糖:適量公仔箱論壇 K' h8 b& b6 G: E
; k8 k" k' d) J7 A' q# F4 B製法: ' F' S8 W2 D! u5 e% b5 V
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1.腐竹用水洗淨,備用
: S% m9 m1 q8 Y7 G. c. m2 k* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋去殼打勻,備用. }) m" z# E* X4 d
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
5 L: T" q" u% {+ [tvb now,tvbnow,bttvb4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
1 b, A# ?( ^: K5 W* x/ N$ c5.再滾起即可熄火,完成 |