腐竹雞蛋糖水
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腐竹:4兩, N/ d B4 U9 `; m6 X" W
雞蛋:4隻
# B& \7 l6 B5 n. _/ @/ w3 P6 Q5.39.217.77:8898冰糖:適量
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製法:
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1.腐竹用水洗淨,備用 6 r# n! D) n- E' N$ L1 V
2.雞蛋去殼打勻,備用公仔箱論壇% |* K; `. P2 [9 G
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶5.39.217.77:88981 M8 H8 f3 C9 ^% G, H
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇1 F. _ s& R3 c7 w
5.再滾起即可熄火,完成 |