[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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/ V& n! y- P3 r6 W& Ktvb now,tvbnow,bttvb油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( E, Z8 q3 ?. M& H: {9 i
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9 c7 n" _( |. B  s+ E公仔箱論壇1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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; k1 [8 h2 {, w9 Z3 j公仔箱論壇2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。