鮮香菇飯
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d8 n9 p, @: M: {" n! i7 K5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb) o0 F; y5 d: [' X( A7 ~
鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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3 g, t2 m& o6 E h5.39.217.77:8898調味料：
9 u$ m6 X+ u+ U- V2 n8 R4 K鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
! l9 w' d$ |' P9 ` |2 f' M; w5.39.217.77:8898太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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% O' K6 ?. v. b/ D% Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
- i. y8 {6 t# n5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。公仔箱論壇3 z1 U: o$ p$ w6 z
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。tvb now,tvbnow,bttvb a# L& G! {, G2 D, D' P$ ~. f7 J+ b
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，' q* I) M) i! y* q( E4 Z+ ]
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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