芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb( _$ N, T7 d: R* r9 K
: D1 R, D5 [- Z- g7 @4 N6 Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩
4 k. N- `; @3 d/ B7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p; H4 L2 b6 Y* B麵包糠 適量
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; ^9 g. Y S [" G/ l( B# V2 d5.39.217.77:8898芝士條 2條5.39.217.77:88983 C- `. F% X7 Y/ o, t& H
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, i; K4 _+ }, U! G5 @( o% n■ 汁料 :9 O0 n6 C; S- w8 R
3 B" j( R" O4 t鹽 少許 Z' _/ x+ }' P4 p C6 v* f
7 E: l0 [/ P$ Y( @$ |- p+ i雞粉 少許
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■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 U6 J. v+ P% {. m( Z% Y
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
& q* E4 Z# s/ j% U0 N# S+ ltvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇8 w p$ }- \/ j
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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