芝士漿爆蝦丸
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2 |8 Y0 I; |& }7 w& C■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* X3 ?+ J/ o! i. V2 J
. X1 r y8 Q% K/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩
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8 c! Q7 @7 `$ z; Ntvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
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3 z5 U6 B& d' k" Vtvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
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) W8 F/ h5 ?6 [! p5.39.217.77:8898■ 汁料 :; ?. G/ y/ B) U$ g$ [$ T
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鹽 少許
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■ 做法 :
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: H( b% ]' C* [0 e& {& c2 C; l公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇, v2 `: {4 i1 w) R- b
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
6 T. Y t. I6 N& |油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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