芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :
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蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 ` R$ I3 z! \( W
公仔箱論壇6 @: g2 k5 k" W3 X+ m& |7 X2 h8 ^
麵包糠 適量
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芝士條 2條% \; Z7 ^) `2 m& B2 G5 i; _/ y3 U
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# ^/ X& @) Z; G( s' I7 K■ 汁料 :tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 q- z" n( y* E2 R2 W5 q
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鹽 少許
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" u5 f" R* ]& {' rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許2 A3 G* u3 ]* K; n6 N% z$ n
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9 `! o K. ^1 I. m- m; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :
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2 P* q4 C4 v9 Z! m4 ^6 V公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
/ ^: q+ T/ H" u( c8 [* t$ x! ltvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
! M- a1 ^5 U4 O1 v7 r: a4 f; \5.39.217.77:8898油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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