芝士漿爆蝦丸! V1 B1 @$ s1 B1 z/ ~7 l% K; e
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■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb* e+ e7 L8 m! u0 R- g( K2 y/ y3 m
3 z$ `6 E+ l7 _7 _) v5 D- Etvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩
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麵包糠 適量
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芝士條 2條
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■ 汁料 :
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鹽 少許% j& ^ |% x6 k' b; J
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雞粉 少許
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■ 做法 :公仔箱論壇6 M$ C( I- K9 L( J
$ u" q. G, s- x( o擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
5 n* [' b& m" j& Wtvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
, s# M9 ]; y9 Y5 v. N' a' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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