芝士漿爆蝦丸tvb now,tvbnow,bttvb( M. c! Q o6 _2 w1 N! F7 x
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■ 材料 :
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蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 R1 h& F9 E. w7 e4 q5 l4 j
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麵包糠 適量公仔箱論壇2 w; \4 [3 ]) q4 V+ B
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芝士條 2條
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■ 汁料 :
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雞粉 少許
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4 s3 B" ]7 Z/ d+ j■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ B) I$ t& C @8 t2 v! m
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
: T! }9 H- m" j) `! A% x$ b油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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