芝士漿爆蝦丸tvb now,tvbnow,bttvb$ G" l/ l9 y0 ]& m( R. D
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2 p* ?8 c/ @! |( U% E公仔箱論壇麵包糠 適量
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■ 汁料 :公仔箱論壇' A' ^3 C5 x+ t& Z# C( P- X% a
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鹽 少許
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雞粉 少許
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■ 做法 :! Z0 ^5 I' C; _
* `: D2 V: ~' B3 X R2 ctvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
U- e4 f- _0 s2 `+ d" y/ N5.39.217.77:8898將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb' C [7 E* W+ f8 j
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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