[中式食譜] 叉燒芋茸小飛象

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材料
6 [) ]# v2 }" d0 otvb now,tvbnow,bttvb牛耳餅 20塊、百力滋（折半） 10支、白芝麻少許芋茸：紫色芋頭 300克、固體植物油/鹽各少許、叉燒（切粒）適量5.39.217.77:8898- X( s+ z' u# o% {+ |% K
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炸皮5.39.217.77:8898. w1 v, _# m9 P' {1 \3 b" o; I
糯米粉 60克、澄麪粉 22克、砂糖 10克、水 60毫升、植物油少許# N* G2 x1 X0 j& u% y) D  v6 F" O
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做法
& t  \% S; x. `* O$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做芋茸，將芋頭蒸至半熟，去皮後加入植物油壓成茸，搓至滑身，加入叉燒粒、鹽混合，搓成糰狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 O8 h  G2 Z- ?, x, d" c& @/ E

' Y" B) i; u  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將炸皮材料混合，搓成軟滑麪糰，分成十份，包入叉燒芋茸，再搓成小飛象形。% P2 p; s' X, F6 d3 ]. |- K0 y  [

" F7 _  ]! B& i) q( m1 f5.39.217.77:88983.在小飛象背脊沾少許水，碌上白芝麻。公仔箱論壇* X) g5 a  K+ g. ?

9 c5 l5 \( d. ~' J; X7 y7 W  a4.燒熱油至 150℃，放入小飛象炸 5分鐘，瀝油後插上牛耳餅作耳朵、百力滋作象牙即可。
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