材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 e& a. h7 z2 X* h4 ~$ Y4 _' V5 B( t
中筋麪粉 60克、清水 30毫升、砂糖 10克、酵母粉少許顏色5.39.217.77:88988 ~ Y' @6 O# ^& Z! q9 @& K4 D
$ M M& `1 e6 e, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包皮* V# i" c& n- Z' Q0 P
中筋麪粉 60克、清水 30毫升、砂糖 10克、酵母粉少許、墨魚汁/紅燈籠椒汁各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! s) u/ r' J* j& _
8 p( i* n( H3 I" q6 E9 Atvb now,tvbnow,bttvb麻茸9 l" r) r7 }' f7 W0 i! x2 U" t6 l/ z
白芝麻 300克、砂糖 75克、花生醬 150克、固體植物油少許
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! B8 N3 z2 G- n$ s1 I6 c) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) |0 e. I8 I8 T. ctvb now,tvbnow,bttvb1.先做麻茸，將白芝麻以慢火炒至金黃有香味，然後磨成粉末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K& O4 X$ l; m6 W* _4 g
5 l4 d+ y* i- a' @( I3 m% |% g+ L0 V2.將芝麻粉末與糖混合，再加入花生醬、植物油搓勻成糰狀，放入雪櫃雪約半小時至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 L8 S* h" A, ^9 b9 E. } Q
( U- h8 ~' |! x, o' b/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪粉、清水、砂糖、酵母粉混合，搓至質地軟滑的麪糰，分成十份，壓成薄皮，包入適量的麻茸，再搓成包形。
- l+ w0 q# o g3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L% C$ j4 C; x; j: i公仔箱論壇4.將顏色粉糰中的麪粉、清水、砂糖、酵母粉混合，將其中 2/3粉糰加入墨魚汁成黑色粉糰，餘下粉糰則加入紅燈籠椒汁。
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5.把部份黑色粉糰放入唧袋，唧出小豬眼睛，其餘搓成耳朵、尾巴；紅色粉糰搓成豬鼻。( n+ r8 c0 c6 \
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6.麻茸包放入有蓋容器中，置室溫下發酵兩小時，冚蓋以大火隔水蒸 8分鐘即可。
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蒸包時一定要水滾才下包，不然麪包皮會起皺。 5.39.217.77:88980 L$ g3 m" f" o, `$ _* c
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發表於 2011-5-5 06:24 AM
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