[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕
/ k# y% t5 n- E$ w7 }* H$ q  r魚翅瓜絲……2杯
9 a: q! A; d, N! p9 `1 c公仔箱論壇香芹菜……2湯匙* e+ B6 {+ q* a6 E/ U# f" {4 U
毛豆……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  n: O+ \" M1 I& k7 ~
紅蘿蔔絲……1/4杯
) v+ B) O9 z0 }) Vtvb now,tvbnow,bttvb冬菇絲……1/4杯
6 ?1 A9 s9 ~# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1茶匙
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調味料﹕公仔箱論壇& r7 G5 l, s& g- X" ^) ]
鹽……半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q5 i$ e' H. O$ N: _  O
天然醬油……半茶匙公仔箱論壇6 l6 u! R7 |6 J* N' c) u

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製法﹕) m8 Z# {& j; ~1 G
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。