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[甜品] 杞子朱古力

材料5.39.217.77:88984 y' e7 L0 x6 H; x
即食杞子 20克、 64%調溫朱古力 300克、忌廉奶 150毫升
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做法公仔箱論壇. ]) q) l( s# {+ L) m
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,加入朱古力拌溶至滑身有光澤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, X+ G4 S% }& F* M! ?
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2.加入杞子拌勻,倒入朱古力模中,於約 16℃室溫放至凝固即可。$ s7 ^5 u: E- z4 T

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* @1 e' O3 @1 V: g4 U. d9 F. l公仔箱論壇貼士
5 R( `; ~* a0 N- V) r想朱古力更香滑,溶朱古力時可加入少許牛油。
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