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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料
! K1 q; |; c% x, y( O- j: l- mtvb now,tvbnow,bttvb冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
8 Z9 ?* Y! }+ m: k, e9 [- W+ M! m) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" s: `8 }/ C/ T3 I. H* [
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做法
: Z+ r! X+ I2 k+ A- U2 k" o1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。
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, j! x  @4 e7 J/ Y! M, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 5.39.217.77:8898, S$ w* F1 K8 y3 V/ G1 }1 X
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煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。公仔箱論壇3 }5 n* Q4 R6 ]. J7 y
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