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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料
6 q# {+ R- u5 `! c公仔箱論壇冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
  `3 P1 L2 C7 f, o2 r5 s# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 [# M+ ]0 Z' N9 C: ?7 T

$ i5 @" ^+ Y8 A7 n- h1 g做法5.39.217.77:8898- w, l8 I1 ?- I2 i- z4 b
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。  D  O6 h0 _  `5 J# g

. c1 i7 S; n7 u# x( E; E6 h/ w5.39.217.77:88982.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。5.39.217.77:8898$ B+ G; X3 L  E( B. ^& l  c  P; h

" F7 K6 b) D0 [  b# u9 L  K" R3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 7 j& Q4 U( r3 S1 ]

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煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。
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