材料
8 y4 L" I4 F; L- x! _! x S冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。公仔箱論壇7 J' I8 |- V4 P
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。
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3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 5.39.217.77:8898 {! B' C, m$ b: |: f, q2 `4 q
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煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。tvb now,tvbnow,bttvb4 x ` Z. u( N* X
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