家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。
* j6 U: q, M) w- ~公仔箱論壇 鸡头不能吃! I8 V, l" W9 R+ {0 j
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- j7 c6 B/ ^' {
为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。5.39.217.77:8898% W$ L* A3 q% s* \# \5 e
猪脖子的肉疙瘩不能吃5 O; |. B, Z( w
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
" f+ h" W' M' [; Vtvb now,tvbnow,bttvb 羊“悬筋”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* h% i: g# o/ r2 ^: d. [
又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
! P( O* h4 z5 g公仔箱論壇 兔“臭腺”
$ n1 Y4 A6 y/ F4 @* a% n 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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