材料
/ e& H+ w* B& d# Q, V5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克
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" o t- B) M5 }9 ]: `5 f3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 X) L5 R1 h; y1 g
1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。# B* y) }% z% R0 p
8 J( R, ^) x! `* g4 n. x5.39.217.77:88982.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。
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3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。5.39.217.77:8898& g; @" l& e; i
: o$ Y- }6 d) x* k- H$ Y Q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 c, b5 h- S- s# X
8 U; o" S/ H: V( P% w9 C/ f公仔箱論壇5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。公仔箱論壇0 d$ k$ B# a) Y) Z) M, n
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D4 `' b: R* n3 \6 P+ C7 t) }貼士 @( C- ^9 u1 \- V& R
將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。) ?7 g! f- Z: z# h" L2 [6 h1 M
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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