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30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克5.39.217.77:88982 B9 h) k$ e9 L; n! r, V$ M
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. K3 R5 j. x" f' X) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ }) e" X/ j/ M0 _7 M% ?
" p" E" |/ E" K6 X. @5.39.217.77:88982.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。
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. s( O$ \( x# L3 G: \/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 O& S" f5 l. o
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4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。6 f5 q0 x! K( J7 u
" @% v& X9 |6 M4 n$ j# u6 {5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。
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將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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