材料
$ J1 X( T6 V8 d1 C( ~& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ e; S6 Q) s9 o4 Q
做法
! P7 @, R# ]' L N公仔箱論壇1.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中，攪拌至滑身，成牛奶柚子醬。5.39.217.77:88982 O& Z" {" `/ s- C1 e
3 S5 v, ~) Z7 Q5.39.217.77:88982.混合餘下牛奶、糖，小火煮至糖溶，盛起備用。
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1 B8 u0 a* @6 ^, Y0 s5 T3 h) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻，倒入碗中，放在焗盤中，並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。, N, |% O3 G8 C7 d! ~) s' ]7 T6 B
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4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐，焗 50分鐘，取出放凉。公仔箱論壇5 r" j( P7 g6 V* i! I
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5.燉蛋面加少許糖，用火槍燒成焦糖，重複一次至表面甘脆焦黃即可。% H, c+ e' c2 n
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將牛奶加糖煮熱，可令糖更容易溶化，不然糖沉底，味道就不夠甜。公仔箱論壇( a; Z, ^+ f+ P$ k! y
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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