材料2 {' P& O2 w0 W( [
黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升
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+ [0 X, [1 S) I2 Y4 O5.39.217.77:8898做法
H3 Q6 G0 ~! a6 O7 r" W% M7 L$ n1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。5.39.217.77:8898+ W8 Y) l2 E# {5 B# _' A, r4 ^
4 h, k% G) ?% G, m+ z& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。
, J9 o6 ?+ `' f- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^" s+ [7 [/ l& N+ o公仔箱論壇3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: [/ _6 V1 j5 B# a) v
1 Z, w Z0 I) u" b8 ^4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。公仔箱論壇; z# c" }6 _% ] }- g+ Z
0 |/ y/ Y1 n" F1 _# h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; G: z& K' c& [' c
貼士
: f$ d/ z# `' A4 K0 W, ~; j公仔箱論壇龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。
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發表於 2011-5-2 06:21 AM
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